科技始于...

看到最近新出的手机功能越来越多、越来越全面,虽然自己也是受益人之一,但也不禁有一点忧虑.

以前不见了手机,对生活好像也没有多大的影响.

现在不见了手机,就好像世界末日.

现在的手机除了是电话之外,同时也是记事簿、联络簿、音乐播放器、游戏机、相机、收音机,甚至电脑.

方便,方便,但就是太方便了.

或许是我鸡蛋里挑骨头,但我始终认为应该是人控制科技,而不是科技控制人.

就像某知名手机厂商的口号:「科技始于人性」.

但现在看来,似乎是「科技始于惰性」还比较恰当.

把所有的功能都集中在一部机器里,用的时候一起用,非常方便、非常人性化.但有没有想过坏的时候也是一起坏,不见的时候也是一起不见?

会写这些是因为之前看到报纸的某篇报道,一种「即影即有」的相机正式停产、正式走进历史.

或许这就是达尔文所说的「进化论」吧...

路遥知马力...

昨夜,突然想起中学初一时时第一次当「值日班长」(那真是令人害羞的职务)解释「每日格言」的情景.

「路遥知马力,日久见人心」.

很简单的一句格言,但班导师说我解释得很好,叫我解释多一遍.

其实当时的内心其实是尴尬的,因为当时的我不是那种喜欢被称赞的人,尤其是师长的称赞.我担心会被朋友排挤,会被朋友说:「有什么了不起?」诸如此类的话.

硬着头皮解释第二遍,掌声,回到座位.

没有我内心所想的「排挤事件」,只有一些调侃我的声音.

直到那时,我才真正了解到「路遥知马力,日久见人心」的意思.

最矫健的马不一定跑得最快、最远.

人心,又怎么会是单凭外表就能了解的?

就像最有名的大胃王是一个瘦子.

一匹不起眼的马有可能是最会跑的马.

面目凶恶、冷酷的人也有可能是一个大好人.

时间会把人的面具打碎,把本性从面具碎片中硬生生地拖出来.

给身边的人一点时间吧!朋友.

P/S:祝福那位到英国的朋友一路顺风!要好好加油啊!

「下面」

说过了「上面」,如果不说说「下面」,好像有欠公平.

若上面是无边无际的天和梦想的话,那下面就是实实在在的地和现实.但若以地球表面的分布来看,海洋的面积远远超过陆地的面积,所以若我说下面的是海洋,也是可以说得通的(虽然我此时此刻并不站在海上).

再说,海洋比起陆地更适合形容现实.海洋的表面看似平静,但海里却藏着很多神秘的故事、暗潮汹涌,不就与表面看起来平凡无奇,但背后却暗藏着勾心斗角、充满暗幕的现实一样吗?

遥望浩瀚的海洋,我心里时常在想,海里是否有一些我看不到的生物也在仰望着陆地呢?科学不能解释的事情太多,所以这种幻想固然不实际,但若要反驳却也不是什么容易的事.

我喜欢到海边吹吹海风、看看夕阳,是非常棒的享受.我的家乡附近就有一个没什么名气的海滩,人少,污染也不严重,偶尔去走走,好像独占了整个沙滩的感觉.走在沙滩上,寥寥无几的小螃蟹在脚下横行、贝壳遍布、拾几个自己觉得漂亮的(小时候的我超喜欢拾贝壳),若遇到阴凉的下午天...哗...天堂其实也不过尔尔.

但千万别叫我下水,要我在浅海地带泼泼水是没什么问题,但到深一点的地方会让我崩溃.我会害怕下水也不是因为什么很特别的原因,只是因为小时候的一次溺水经验所"培养"出来的童年阴影.很可笑吧?但真的就是这么夸张.

海---所有生物的故乡~

P/S: 接下来两个星期考试,大家加油啦=>

「上面」

看了Pixar的「UP」之后,心里突然浮现了一个想法---原来当人失去了追求幸福的权利(或目标)时,是会为自己找一个很奇怪的理由去追寻梦想(我承认这是我对这部电影的错误解读,但这就是我看完「UP」后的第一个想法.).

在这世界上又有什么人是没有梦想的呢?只要意识还健在着,每个人都免不了会思考,而梦想就是思考时的产物之一."梦想"自古以来一直就与"知足"相斥,但幸好人天生就有不懂得知足的基因,所以人类的生活才会不停地进步,科技才会越来越发达,环境也才会不断地被破坏.世上绝对没有所谓的"极端好"或"极端坏"的事,不管什么事永远都是一体两面的,所以梦想和知足这两件事才能共存至今.

我自然也有梦想,说出来可笑,或许也有点不实际.但既称之为"梦想",何不把它设定得天马行空一点呢?为何我会这么说呢?首先,让我们来剖析"梦想"这两个字."梦"和"想"都是非常虚无缥缈、抽象的东西.它们对我来说有着"不切实际"的意义,二者结合可没有负负得正的效果,反而是有着一种加倍"不切实际"的感觉.我时常都会把可以实现的都称为愿望,而不太可能实现的称为梦想,或许跟一般人的观点有点不一样,但这就是我个人心中"梦想"的定义.因为这样,所以我的梦想是非常非常"大"的、无边无际、像是痴人说梦话般的.

人因梦想而伟大,也因梦想而渺小(后面这句是我说的).人只有在发现了自己的梦想其实跟实际的状况或想象中的落差太大的时候,才会惊叹原来自己是多么地渺小、原来一切终究只是梦一场.但有梦想就是一件好事.不管它是多么地荒唐,只要你曾认真地想要去实现它,就算最后是失败的,但这失败跟你的努力比起来却是微不足道的.至少我们在追求梦想的过程中所学到的,或许会比梦想实现后得到的更多.

我衷心希望大家在现实还允许的情况下努力追寻自己的梦想.当然,很多伟人之所以能获得成功就是因为他们在现实不允许的情况下还能坚持地追寻他们的梦想.但...伟人又有多少个呢?无可否认的,或许你会是其中的一个,那你就不用理会我的疯言疯语了.

幸福走了;愿望破灭了;梦想起飞了;我要出发了=>大家加油!

P/S:明年Pixar让「Toy Story3」接力,我很期待哦!

爱意缠绵甜蜜蛋卷

最近因为某个煮食节目而爱上了下厨.这个节目除了让我更认识每种食材的属性外,也让我原本很简单的的菜单上多了几道可以吓唬人的菜(其实大部分都蛮简单的哦=>).为了答谢这个节目,我就帮它宣传一下啦!这个节目是<<型男大主厨>>,有兴趣的朋友可以留意留意哦!

接下来我就跟大家分享我做过的这道菜吧~它的名字叫爱意缠绵甜蜜蛋卷(是节目里这道菜的名称,不是我乱取的).来咯,开始咯...

材料(食材):
新鲜的鸡蛋 3个
新鲜的牛奶 1个鸡蛋的份量
太白粉/薯粉 1汤匙
美乃滋 适量(依自己的喜好增减)
油(橄榄油,牛油,或一般食油都行) 1个瓶盖的量
芝士片 2片
新鲜的虾(明虾,草虾,奢侈点龙虾也行) 2只
水果:奇异果 1~2粒
甜的芒果 1粒
草莓 数颗

注:
1)因为我买不到草莓,所以用金色果肉的奇异果代替.
2)虾的数量可以依虾的大小自行增减,例如龙虾只要一只就够了.
3)可以依照自己的喜好选用不同的水果,一甜一酸是好配搭=)

步骤:
1)芒果和奇异果切小丁,草莓切半
2)煮一小锅热水,虾去头去壳去尾,开背,进热水烫熟(要全熟哦=>),煮熟后待用
3)3个鸡蛋的蛋液跟太白粉和牛奶混合,拌匀(要很匀哦=>)
4)准备一个平底锅煎蛋皮,开火热锅,待水干了以后,下一瓶盖的油(摇动锅子让油均匀分布在锅里)
5)油热了后,倒入拌匀的蛋液,小心煎成蛋皮
6)蛋成固体后,依序铺上芝士片,奇异果丁,芒果丁,虾,淋上美乃滋(从下至上是蛋皮,芝士片,水果丁,虾,美乃滋 )(小贴士:尽量集中在蛋皮的中间1/3的地方,捲的时候会比较容易)
7)蛋皮(被煎的那一面)煎至金黄色,芝士片开始融化后,就可以把蛋皮捲起包住馅料(小心烫哦=>). 捲完后让蛋的两端连接的部分朝下,那就能轻易定形了.
8)把蛋卷放在你最喜欢的碟上(=="),切段,每段上面摆个草莓,挤点美乃滋,完成=>

哈哈,我知道我的成品不太像我的步骤所写的,因为我少了红红的草莓!!!不过味道还不错.水果其实会剩一些,我就把它们全都拿来摆盘(当然最后也是吃掉啦...).这道菜胜在很简单,而且在10分钟内就能完成(一般上),食材也不难找,完成后的成品也可以吓到很多人(我的成品的外型已经算失败了哦...),而且绝对吃得饱,做多一盘沙拉就是一餐了.要弄到好看其实还是要有一定的功夫,但要好吃不难,因为这道菜没有任何的调味(我们要吃的是食材的原味!!),只是时间点上要控制好.希望大家边做边累积经验,以后就会越做越好咯=>大家一起加油吧!(看到我也能做到这么有模有样,大家的信心也大增了吧=>)