第一夜零时零分,在某个酒吧,遇见了她.不美不丑、不肥不瘦、不高不矮、一个不管怎么看都很普通的她.她走到我的身边,点了一杯我从未没听过的烈酒给我,我也点了一杯同样的给她.在烈酒的微醺下,她问我要不要谈一场二十四小时的恋爱,我不加思索地就答应了.离开酒吧后,我们边走边聊,最后决定到两百多公里外的某个海边去看日出.取了车后,发现汽油只剩下一半.于是我绕到最近的贝壳油站去加油.加油时,顺便在油站的商店买了两包薯片、一罐咖啡和两瓶大的矿泉水.找到了方向后,我们往目的地驶去.一路上,我们都试着从对方的言行中了解彼此多一点,但我们显然都有太多的秘密想要隐藏.中途在休息站小休了十五分钟,丢了空的咖啡罐.回到车上,才发现今夜的夜空并没有星星.剩下的路程我们各喝了半瓶矿泉水、一起吃了一包薯片,不是因为饿了,只是为了填满偶尔没有话说的空白.到了目的地,四周还是一片漆黑.我们下了车,走在空无一人的沙滩上,聆听着只有海浪拍岸声的宁静.没过多久,原本黑黑的天被混入了一种淡淡的黄色,久违的太阳懒懒地在遥远的海平面缓缓探出头来.我们找了一个看日出的好位置,依偎着欣赏日出.然后我说了一些关于日出的故事,直到我们再也无法直视从弱变强的阳光止.接着我开车载着她,随意在附近找了一个地方吃早餐.吃完后,我们决定回城度过剩下的三分之二天.回程的四个小时,我驾得很慢,她累得睡着.回到城里,我叫醒了她.在某个商场里的某个餐厅吃了午餐后,我们看了一部可歌可泣的爱情悲剧,她抽泣着走出电影院,我安慰了几句却一点忙也帮不上.看完电影,我们吃了点甜点,在广场逛了两小时,买了几件彼此都觉得适合对方的衣服.到超级市场买了一些烛光晚餐的材料---一瓶2000年份的Gaston Rena、不吃牛肉所以将就地买了几片鸡胸肉、生菜、椰花菜、蜡烛、烛台等等.在微暗的天色下回到我的家里,在厨房合力地完成了晚餐.简单地洗了个澡,换上新买的衣裤,摆好烛台,插上蜡烛,等她洗完澡.几分钟后,她穿着新买的衣服走到餐桌.我点了蜡烛,开了红酒,互相赞美了几句,吃着温度刚刚好的烤鸡胸肉扒与沙拉,细细品尝了酒香味恰好的红酒(其实自己不怎么懂得欣赏).烛光晚餐后,把碗碟全搁在一边,坐在客厅喝完剩下的红酒,又聊了一些彼此的过去,然后相拥、接吻、做爱.大汗淋漓的情形下又被迫洗了个澡.两人都洗完后,我决定带她到某座山上看夜景.路上不知发生了什么事,堵塞得很严重.比平时花多了半小时才到山上,很累但很开心.在晚上看着这个熟悉的城市,好像所有的建筑都被黑暗所吞噬,只留下一道又一道的无助灯光在做着聊胜于无的求救信号.第二夜零时零分,她说这场二十四小时的恋爱的寿命已快结束了.
我问:「我们以后还能再见面吗?」
她答:「我们是那种分了手后就连朋友都不是的情侣.」
我沉默着,然后载她下山,在遇见她的酒吧放下了她,目送她的背影渐渐离去.
经历了二十四小时的爱情后,留下的只有一些回忆、莫名的空虚与一堆没洗的碗碟.
透过车窗仰望着只有稀松几颗星星的夜空,还是觉得值得.
Sunday, November 1, 2009
Thursday, October 22, 2009
无题...吧?
千帆过境,沧海桑田之后.
蓦然回首,还是觉得初恋最好.
我仿佛能预见这就是多年后的我的反省与回忆.
大学毕业了.
真正的人生终于要开始了.
是时候把生活的重心放在事业上了.
如果我说我脑子里没有一点计划,那是骗人的.
不过计划是死的,人是活的.
有时计划好的未必可以完成;有时完成的却比计划好的更棒.
但不管怎么说,努力还是必须的.
再怎么笨,我也知道自己不是那种靠运气成大事的人.
未来的事,自然会由时间来解答.
各位,一起加油吧!
蓦然回首,还是觉得初恋最好.
我仿佛能预见这就是多年后的我的反省与回忆.
大学毕业了.
真正的人生终于要开始了.
是时候把生活的重心放在事业上了.
如果我说我脑子里没有一点计划,那是骗人的.
不过计划是死的,人是活的.
有时计划好的未必可以完成;有时完成的却比计划好的更棒.
但不管怎么说,努力还是必须的.
再怎么笨,我也知道自己不是那种靠运气成大事的人.
未来的事,自然会由时间来解答.
各位,一起加油吧!
Monday, October 12, 2009
村上春树
最近疯狂爱上村上春树的书.
这一切都要从<<海边的卡夫卡>>开始.
这么多年以来,我都有到图书馆借书的习惯,这个习惯从大约十岁时就养成了.
原因?就是不想花太多钱买每一本自己想看的书.
再说,在图书馆借书可以让我读到更多不同作家的书.
毕竟不是每一个作家都是那么地有名气.有时候以作家的名气选书来读,会让我们错过很多好书.
在图书馆,我们可以有更多的时间认识更多书,因为所有的书都已拆封,任君翻阅.
一直以来,我常读倪匡、古龙、九把刀、丹·布朗、赤川次郎、乔斯坦·贾德、刘墉、<<哈利波特>>的作者(我还是习惯这样称呼她),还有一些记不起的作家的书(抱歉,抱歉...).
最近,找到了村上春树.
一个久仰的名字.一个一直都想接触的名字.一个十年来都因不同原因错过的名字.
这次终于不再错过.
借了分成上下册的<<海边的卡夫卡>>.
回家.
一开始漫不经心地读.随着故事的循序渐进,慢慢地被书里的每一个字所吸引,最后着魔.
读得很慢.这不像平时的我.平常的我能在三到五天内读完一本六百页的书.但这一次,用了两个星期.
或许我不想错过每一个字吧!
不过,我听说大多数的中译本都无法完全地表现出村上春树的作品的真正精神.或许学习日文,再读原文是更好的选择(如果你真的有时间的话).
刚读完了<<1973年的弹珠玩具>>和<<遇见100%的女孩>>(或译<<百分百女孩>>),正式宣布疯狂爱上村上春树.
接下来要读的是<<寻羊冒险记>>和<<夜之蜘蛛猴>>.(暂时先借这两本)
....
哈哈,不多说了,我要进入村上春树的世界了.下回见=)
这一切都要从<<海边的卡夫卡>>开始.
这么多年以来,我都有到图书馆借书的习惯,这个习惯从大约十岁时就养成了.
原因?就是不想花太多钱买每一本自己想看的书.
再说,在图书馆借书可以让我读到更多不同作家的书.
毕竟不是每一个作家都是那么地有名气.有时候以作家的名气选书来读,会让我们错过很多好书.
在图书馆,我们可以有更多的时间认识更多书,因为所有的书都已拆封,任君翻阅.
一直以来,我常读倪匡、古龙、九把刀、丹·布朗、赤川次郎、乔斯坦·贾德、刘墉、<<哈利波特>>的作者(我还是习惯这样称呼她),还有一些记不起的作家的书(抱歉,抱歉...).
最近,找到了村上春树.
一个久仰的名字.一个一直都想接触的名字.一个十年来都因不同原因错过的名字.
这次终于不再错过.
借了分成上下册的<<海边的卡夫卡>>.
回家.
一开始漫不经心地读.随着故事的循序渐进,慢慢地被书里的每一个字所吸引,最后着魔.
读得很慢.这不像平时的我.平常的我能在三到五天内读完一本六百页的书.但这一次,用了两个星期.
或许我不想错过每一个字吧!
不过,我听说大多数的中译本都无法完全地表现出村上春树的作品的真正精神.或许学习日文,再读原文是更好的选择(如果你真的有时间的话).
刚读完了<<1973年的弹珠玩具>>和<<遇见100%的女孩>>(或译<<百分百女孩>>),正式宣布疯狂爱上村上春树.
接下来要读的是<<寻羊冒险记>>和<<夜之蜘蛛猴>>.(暂时先借这两本)
....
哈哈,不多说了,我要进入村上春树的世界了.下回见=)
Monday, October 5, 2009
那夜,星光灿烂
那夜,与小戴一起漫步沙滩.
心里想着:妈的,我怎么会沦落到要跟一个男的在这么美丽的夜色里走沙滩.
走着,走着...
其实我知道我们都各有心事.
小戴的事我不太了解,也不太想了解.别人的事,懂了也最好装不懂.
只想告诉小戴,要爱,就要不后悔地爱.
那夜,海风刮了我几个耳光.
海风大骂:「醒了吗?醒醒吧!」
海风,对不起,我不想醒.
无疑,我又辜负海风的期望了(唉...).
p/s:不过比起繁星点点的夜晚,我还是比较喜欢时红时橙时黄的黄昏:)
心里想着:妈的,我怎么会沦落到要跟一个男的在这么美丽的夜色里走沙滩.
走着,走着...
其实我知道我们都各有心事.
小戴的事我不太了解,也不太想了解.别人的事,懂了也最好装不懂.
只想告诉小戴,要爱,就要不后悔地爱.
那夜,海风刮了我几个耳光.
海风大骂:「醒了吗?醒醒吧!」
海风,对不起,我不想醒.
无疑,我又辜负海风的期望了(唉...).
p/s:不过比起繁星点点的夜晚,我还是比较喜欢时红时橙时黄的黄昏:)
Saturday, September 26, 2009
科技始于...
看到最近新出的手机功能越来越多、越来越全面,虽然自己也是受益人之一,但也不禁有一点忧虑.
以前不见了手机,对生活好像也没有多大的影响.
现在不见了手机,就好像世界末日.
现在的手机除了是电话之外,同时也是记事簿、联络簿、音乐播放器、游戏机、相机、收音机,甚至电脑.
方便,方便,但就是太方便了.
或许是我鸡蛋里挑骨头,但我始终认为应该是人控制科技,而不是科技控制人.
就像某知名手机厂商的口号:「科技始于人性」.
但现在看来,似乎是「科技始于惰性」还比较恰当.
把所有的功能都集中在一部机器里,用的时候一起用,非常方便、非常人性化.但有没有想过坏的时候也是一起坏,不见的时候也是一起不见?
会写这些是因为之前看到报纸的某篇报道,一种「即影即有」的相机正式停产、正式走进历史.
或许这就是达尔文所说的「进化论」吧...
以前不见了手机,对生活好像也没有多大的影响.
现在不见了手机,就好像世界末日.
现在的手机除了是电话之外,同时也是记事簿、联络簿、音乐播放器、游戏机、相机、收音机,甚至电脑.
方便,方便,但就是太方便了.
或许是我鸡蛋里挑骨头,但我始终认为应该是人控制科技,而不是科技控制人.
就像某知名手机厂商的口号:「科技始于人性」.
但现在看来,似乎是「科技始于惰性」还比较恰当.
把所有的功能都集中在一部机器里,用的时候一起用,非常方便、非常人性化.但有没有想过坏的时候也是一起坏,不见的时候也是一起不见?
会写这些是因为之前看到报纸的某篇报道,一种「即影即有」的相机正式停产、正式走进历史.
或许这就是达尔文所说的「进化论」吧...
Wednesday, September 16, 2009
路遥知马力...
昨夜,突然想起中学初一时时第一次当「值日班长」(那真是令人害羞的职务)解释「每日格言」的情景.
「路遥知马力,日久见人心」.
很简单的一句格言,但班导师说我解释得很好,叫我解释多一遍.
其实当时的内心其实是尴尬的,因为当时的我不是那种喜欢被称赞的人,尤其是师长的称赞.我担心会被朋友排挤,会被朋友说:「有什么了不起?」诸如此类的话.
硬着头皮解释第二遍,掌声,回到座位.
没有我内心所想的「排挤事件」,只有一些调侃我的声音.
直到那时,我才真正了解到「路遥知马力,日久见人心」的意思.
最矫健的马不一定跑得最快、最远.
人心,又怎么会是单凭外表就能了解的?
就像最有名的大胃王是一个瘦子.
一匹不起眼的马有可能是最会跑的马.
面目凶恶、冷酷的人也有可能是一个大好人.
时间会把人的面具打碎,把本性从面具碎片中硬生生地拖出来.
给身边的人一点时间吧!朋友.
P/S:祝福那位到英国的朋友一路顺风!要好好加油啊!
「路遥知马力,日久见人心」.
很简单的一句格言,但班导师说我解释得很好,叫我解释多一遍.
其实当时的内心其实是尴尬的,因为当时的我不是那种喜欢被称赞的人,尤其是师长的称赞.我担心会被朋友排挤,会被朋友说:「有什么了不起?」诸如此类的话.
硬着头皮解释第二遍,掌声,回到座位.
没有我内心所想的「排挤事件」,只有一些调侃我的声音.
直到那时,我才真正了解到「路遥知马力,日久见人心」的意思.
最矫健的马不一定跑得最快、最远.
人心,又怎么会是单凭外表就能了解的?
就像最有名的大胃王是一个瘦子.
一匹不起眼的马有可能是最会跑的马.
面目凶恶、冷酷的人也有可能是一个大好人.
时间会把人的面具打碎,把本性从面具碎片中硬生生地拖出来.
给身边的人一点时间吧!朋友.
P/S:祝福那位到英国的朋友一路顺风!要好好加油啊!
Tuesday, September 8, 2009
「下面」
说过了「上面」,如果不说说「下面」,好像有欠公平.
若上面是无边无际的天和梦想的话,那下面就是实实在在的地和现实.但若以地球表面的分布来看,海洋的面积远远超过陆地的面积,所以若我说下面的是海洋,也是可以说得通的(虽然我此时此刻并不站在海上).
再说,海洋比起陆地更适合形容现实.海洋的表面看似平静,但海里却藏着很多神秘的故事、暗潮汹涌,不就与表面看起来平凡无奇,但背后却暗藏着勾心斗角、充满暗幕的现实一样吗?
遥望浩瀚的海洋,我心里时常在想,海里是否有一些我看不到的生物也在仰望着陆地呢?科学不能解释的事情太多,所以这种幻想固然不实际,但若要反驳却也不是什么容易的事.
我喜欢到海边吹吹海风、看看夕阳,是非常棒的享受.我的家乡附近就有一个没什么名气的海滩,人少,污染也不严重,偶尔去走走,好像独占了整个沙滩的感觉.走在沙滩上,寥寥无几的小螃蟹在脚下横行、贝壳遍布、拾几个自己觉得漂亮的(小时候的我超喜欢拾贝壳),若遇到阴凉的下午天...哗...天堂其实也不过尔尔.
但千万别叫我下水,要我在浅海地带泼泼水是没什么问题,但到深一点的地方会让我崩溃.我会害怕下水也不是因为什么很特别的原因,只是因为小时候的一次溺水经验所"培养"出来的童年阴影.很可笑吧?但真的就是这么夸张.
海---所有生物的故乡~
P/S: 接下来两个星期考试,大家加油啦=>
若上面是无边无际的天和梦想的话,那下面就是实实在在的地和现实.但若以地球表面的分布来看,海洋的面积远远超过陆地的面积,所以若我说下面的是海洋,也是可以说得通的(虽然我此时此刻并不站在海上).
再说,海洋比起陆地更适合形容现实.海洋的表面看似平静,但海里却藏着很多神秘的故事、暗潮汹涌,不就与表面看起来平凡无奇,但背后却暗藏着勾心斗角、充满暗幕的现实一样吗?
遥望浩瀚的海洋,我心里时常在想,海里是否有一些我看不到的生物也在仰望着陆地呢?科学不能解释的事情太多,所以这种幻想固然不实际,但若要反驳却也不是什么容易的事.
我喜欢到海边吹吹海风、看看夕阳,是非常棒的享受.我的家乡附近就有一个没什么名气的海滩,人少,污染也不严重,偶尔去走走,好像独占了整个沙滩的感觉.走在沙滩上,寥寥无几的小螃蟹在脚下横行、贝壳遍布、拾几个自己觉得漂亮的(小时候的我超喜欢拾贝壳),若遇到阴凉的下午天...哗...天堂其实也不过尔尔.
但千万别叫我下水,要我在浅海地带泼泼水是没什么问题,但到深一点的地方会让我崩溃.我会害怕下水也不是因为什么很特别的原因,只是因为小时候的一次溺水经验所"培养"出来的童年阴影.很可笑吧?但真的就是这么夸张.
海---所有生物的故乡~
P/S: 接下来两个星期考试,大家加油啦=>
Sunday, September 6, 2009
「上面」
看了Pixar的「UP」之后,心里突然浮现了一个想法---原来当人失去了追求幸福的权利(或目标)时,是会为自己找一个很奇怪的理由去追寻梦想(我承认这是我对这部电影的错误解读,但这就是我看完「UP」后的第一个想法.).
在这世界上又有什么人是没有梦想的呢?只要意识还健在着,每个人都免不了会思考,而梦想就是思考时的产物之一."梦想"自古以来一直就与"知足"相斥,但幸好人天生就有不懂得知足的基因,所以人类的生活才会不停地进步,科技才会越来越发达,环境也才会不断地被破坏.世上绝对没有所谓的"极端好"或"极端坏"的事,不管什么事永远都是一体两面的,所以梦想和知足这两件事才能共存至今.
我自然也有梦想,说出来可笑,或许也有点不实际.但既称之为"梦想",何不把它设定得天马行空一点呢?为何我会这么说呢?首先,让我们来剖析"梦想"这两个字."梦"和"想"都是非常虚无缥缈、抽象的东西.它们对我来说有着"不切实际"的意义,二者结合可没有负负得正的效果,反而是有着一种加倍"不切实际"的感觉.我时常都会把可以实现的都称为愿望,而不太可能实现的称为梦想,或许跟一般人的观点有点不一样,但这就是我个人心中"梦想"的定义.因为这样,所以我的梦想是非常非常"大"的、无边无际、像是痴人说梦话般的.
人因梦想而伟大,也因梦想而渺小(后面这句是我说的).人只有在发现了自己的梦想其实跟实际的状况或想象中的落差太大的时候,才会惊叹原来自己是多么地渺小、原来一切终究只是梦一场.但有梦想就是一件好事.不管它是多么地荒唐,只要你曾认真地想要去实现它,就算最后是失败的,但这失败跟你的努力比起来却是微不足道的.至少我们在追求梦想的过程中所学到的,或许会比梦想实现后得到的更多.
我衷心希望大家在现实还允许的情况下努力追寻自己的梦想.当然,很多伟人之所以能获得成功就是因为他们在现实不允许的情况下还能坚持地追寻他们的梦想.但...伟人又有多少个呢?无可否认的,或许你会是其中的一个,那你就不用理会我的疯言疯语了.
幸福走了;愿望破灭了;梦想起飞了;我要出发了=>大家加油!
P/S:明年Pixar让「Toy Story3」接力,我很期待哦!
在这世界上又有什么人是没有梦想的呢?只要意识还健在着,每个人都免不了会思考,而梦想就是思考时的产物之一."梦想"自古以来一直就与"知足"相斥,但幸好人天生就有不懂得知足的基因,所以人类的生活才会不停地进步,科技才会越来越发达,环境也才会不断地被破坏.世上绝对没有所谓的"极端好"或"极端坏"的事,不管什么事永远都是一体两面的,所以梦想和知足这两件事才能共存至今.
我自然也有梦想,说出来可笑,或许也有点不实际.但既称之为"梦想",何不把它设定得天马行空一点呢?为何我会这么说呢?首先,让我们来剖析"梦想"这两个字."梦"和"想"都是非常虚无缥缈、抽象的东西.它们对我来说有着"不切实际"的意义,二者结合可没有负负得正的效果,反而是有着一种加倍"不切实际"的感觉.我时常都会把可以实现的都称为愿望,而不太可能实现的称为梦想,或许跟一般人的观点有点不一样,但这就是我个人心中"梦想"的定义.因为这样,所以我的梦想是非常非常"大"的、无边无际、像是痴人说梦话般的.
人因梦想而伟大,也因梦想而渺小(后面这句是我说的).人只有在发现了自己的梦想其实跟实际的状况或想象中的落差太大的时候,才会惊叹原来自己是多么地渺小、原来一切终究只是梦一场.但有梦想就是一件好事.不管它是多么地荒唐,只要你曾认真地想要去实现它,就算最后是失败的,但这失败跟你的努力比起来却是微不足道的.至少我们在追求梦想的过程中所学到的,或许会比梦想实现后得到的更多.
我衷心希望大家在现实还允许的情况下努力追寻自己的梦想.当然,很多伟人之所以能获得成功就是因为他们在现实不允许的情况下还能坚持地追寻他们的梦想.但...伟人又有多少个呢?无可否认的,或许你会是其中的一个,那你就不用理会我的疯言疯语了.
幸福走了;愿望破灭了;梦想起飞了;我要出发了=>大家加油!
P/S:明年Pixar让「Toy Story3」接力,我很期待哦!
Tuesday, September 1, 2009
爱意缠绵甜蜜蛋卷
最近因为某个煮食节目而爱上了下厨.这个节目除了让我更认识每种食材的属性外,也让我原本很简单的的菜单上多了几道可以吓唬人的菜(其实大部分都蛮简单的哦=>).为了答谢这个节目,我就帮它宣传一下啦!这个节目是<<型男大主厨>>,有兴趣的朋友可以留意留意哦!
注:
1)因为我买不到草莓,所以用金色果肉的奇异果代替.
2)虾的数量可以依虾的大小自行增减,例如龙虾只要一只就够了.
3)可以依照自己的喜好选用不同的水果,一甜一酸是好配搭=)
步骤:
1)芒果和奇异果切小丁,草莓切半
2)煮一小锅热水,虾去头去壳去尾,开背,进热水烫熟(要全熟哦=>),煮熟后待用
3)3个鸡蛋的蛋液跟太白粉和牛奶混合,拌匀(要很匀哦=>)
4)准备一个平底锅煎蛋皮,开火热锅,待水干了以后,下一瓶盖的油(摇动锅子让油均匀分布在锅里)
5)油热了后,倒入拌匀的蛋液,小心煎成蛋皮
6)蛋成固体后,依序铺上芝士片,奇异果丁,芒果丁,虾,淋上美乃滋(从下至上是蛋皮,芝士片,水果丁,虾,美乃滋 )(小贴士:尽量集中在蛋皮的中间1/3的地方,捲的时候会比较容易)
7)蛋皮(被煎的那一面)煎至金黄色,芝士片开始融化后,就可以把蛋皮捲起包住馅料(小心烫哦=>). 捲完后让蛋的两端连接的部分朝下,那就能轻易定形了.
8)把蛋卷放在你最喜欢的碟上(=="),切段,每段上面摆个草莓,挤点美乃滋,完成=>

哈哈,我知道我的成品不太像我的步骤所写的,因为我少了红红的草莓!!!不过味道还不错.水果其实会剩一些,我就把它们全都拿来摆盘(当然最后也是吃掉啦...).这道菜胜在很简单,而且在10分钟内就能完成(一般上),食材也不难找,完成后的成品也可以吓到很多人(我的成品的外型已经算失败了哦...),而且绝对吃得饱,做多一盘沙拉就是一餐了.要弄到好看其实还是要有一定的功夫,但要好吃不难,因为这道菜没有任何的调味(我们要吃的是食材的原味!!),只是时间点上要控制好.希望大家边做边累积经验,以后就会越做越好咯=>大家一起加油吧!(看到我也能做到这么有模有样,大家的信心也大增了吧=>)
接下来我就跟大家分享我做过的这道菜吧~它的名字叫爱意缠绵甜蜜蛋卷(是节目里这道菜的名称,不是我乱取的).来咯,开始咯...
材料(食材):
新鲜的鸡蛋 3个
新鲜的牛奶 1个鸡蛋的份量
太白粉/薯粉 1汤匙
美乃滋 适量(依自己的喜好增减)
油(橄榄油,牛油,或一般食油都行) 1个瓶盖的量
芝士片 2片
新鲜的虾(明虾,草虾,奢侈点龙虾也行) 2只
水果:奇异果 1~2粒
甜的芒果 1粒
草莓 数颗
材料(食材):
新鲜的鸡蛋 3个
新鲜的牛奶 1个鸡蛋的份量
太白粉/薯粉 1汤匙
美乃滋 适量(依自己的喜好增减)
油(橄榄油,牛油,或一般食油都行) 1个瓶盖的量
芝士片 2片
新鲜的虾(明虾,草虾,奢侈点龙虾也行) 2只
水果:奇异果 1~2粒
甜的芒果 1粒
草莓 数颗
1)因为我买不到草莓,所以用金色果肉的奇异果代替.
2)虾的数量可以依虾的大小自行增减,例如龙虾只要一只就够了.
3)可以依照自己的喜好选用不同的水果,一甜一酸是好配搭=)
步骤:
1)芒果和奇异果切小丁,草莓切半
2)煮一小锅热水,虾去头去壳去尾,开背,进热水烫熟(要全熟哦=>),煮熟后待用
3)3个鸡蛋的蛋液跟太白粉和牛奶混合,拌匀(要很匀哦=>)
4)准备一个平底锅煎蛋皮,开火热锅,待水干了以后,下一瓶盖的油(摇动锅子让油均匀分布在锅里)
5)油热了后,倒入拌匀的蛋液,小心煎成蛋皮
6)蛋成固体后,依序铺上芝士片,奇异果丁,芒果丁,虾,淋上美乃滋(从下至上是蛋皮,芝士片,水果丁,虾,美乃滋 )(小贴士:尽量集中在蛋皮的中间1/3的地方,捲的时候会比较容易)
7)蛋皮(被煎的那一面)煎至金黄色,芝士片开始融化后,就可以把蛋皮捲起包住馅料(小心烫哦=>). 捲完后让蛋的两端连接的部分朝下,那就能轻易定形了.
8)把蛋卷放在你最喜欢的碟上(=="),切段,每段上面摆个草莓,挤点美乃滋,完成=>
哈哈,我知道我的成品不太像我的步骤所写的,因为我少了红红的草莓!!!不过味道还不错.水果其实会剩一些,我就把它们全都拿来摆盘(当然最后也是吃掉啦...).这道菜胜在很简单,而且在10分钟内就能完成(一般上),食材也不难找,完成后的成品也可以吓到很多人(我的成品的外型已经算失败了哦...),而且绝对吃得饱,做多一盘沙拉就是一餐了.要弄到好看其实还是要有一定的功夫,但要好吃不难,因为这道菜没有任何的调味(我们要吃的是食材的原味!!),只是时间点上要控制好.希望大家边做边累积经验,以后就会越做越好咯=>大家一起加油吧!(看到我也能做到这么有模有样,大家的信心也大增了吧=>)
Friday, August 28, 2009
可啦思刻 Timeless

找了一个宁静的夜晚,细细地听了方大同的<<可啦思刻>>.这是一张全翻唱的专辑,在里头的都是曾经红极一时的经典歌曲(如果你说这些歌现在还很红,我也不会反对,经典的意思就是永远都不会退流行),所以歌是一定好听的.
我比较在意的是方大同能否诠释出自己的味道,换另一个说法就是能否把这些别人的歌唱成自己的歌.当然,我对方大同还是有一定的信心和私心(巨蟹座的都要挺自己人的嘛!),而且之前也听过不少他唱的老歌,的确是有超过两把刷子的功力(哈哈,有兴趣的朋友去youtube找找吧!我懒人病发作><实在抱歉).
在这里我必须强调,我不喜欢用"超越"或"逊色"来形容翻唱的歌.我个人认为每个人唱歌都有每个人的味道,就算是同一首歌由不同的两个人来唱也不应该被比较(除非纯粹是比唱功这种比较具体的东西),所以千万别问我到底原曲比较好听,还是方大同唱得比较好听.我只能答你"都好听,不同的好听"(哈哈,这个回答就是所谓的"答了等于没答"吧><).我建议你都听听,那你才会知道哪个版本比较适合自己(听歌这种主观的事,别人再多的建议也只是多余).
话说回这张专辑,不得不说大同兄跟我心灵相通.至于为何这么说?嗯...这是一个不能说的秘密.哈哈,真的不想告诉大家,反正应该也没有人想知道吧!所以我就不再往自己脸上贴金啦!带过,带过...好,话说回这张专辑,不得不说大同兄跟我心灵相通......(网友:@#$%^&*!)哈哈,不开玩笑了,下一段开始认真.
话说回这张专辑,虽然不想承认,但大部分歌我真的都蛮熟的(我是爱听老歌的年轻人,请大家不要误会...).不过里头唯一的广东歌---「狂潮」是我从前没听过的,所以有少许的新鲜感.当然,之后我也找了原版来听.在这里就不做比较了.毕竟时代不同了,任何的比较都是没有意义的.我只能说方大同的确唱出了他自己的「狂潮」.
「You are the sunshine of my life」、「Bad」、「Georgia on my mind」、 「Nothing's gonna change my love for you」向前辈致敬的意味大于一切,只能说在水准之内,但却还不到令人惊艳的程度.「Moon river」虽然没有做多大的改变,但方大同唱得很动人,很深情,很温柔.其实这一类曲风的歌都蛮适合方大同的,可以说随便唱都好听(不过不要真的随便唱啊!).
「红豆」据说是一开始用来试探市场反应,结果大获好评,也加速了这张专辑的诞生.老实说,我已经忘了王菲的版本是怎样的了.方大同完美地重新诠释了这一首歌(我的一些原本对方大同有偏见的朋友都因为这首歌而对他改观了),只想说一句话:"唱得好啊!"
「记得」是专辑中"资历"最浅的歌(==").初听到方大同翻唱的版本时觉得它的编曲有点怪,但听久了就没有这种感觉了(可能习惯了).方大同唱出和原唱截然不同的感觉,有种表面只是淡淡的哀伤,但其实哀伤都深藏在心里的感觉.个人推荐这首歌---「记得」.
「La Bamba」就是一首经典,虽然不明白它在唱什么,但我一直都很喜欢这首歌(原版)所带来的热闹气氛.方大同版的编曲很明显更适合方大同很柔很软的声线,喜不喜欢则见仁见智.但我不得不说在歌后半段近2分钟的纯乐器演奏真的十分精彩,请你一定要留意.
最后...我把这首歌放在最后一定有原因.这首歌就是「Wonderful tonight」.「Wonderful tonight」有很多人翻唱过,我最先听到的不是Eric Clapton(原唱)的版本,而是Michael Buble的版本.那次之后我就爱上了这首歌,爱它不做作、简单的旋律,爱它非常自然的编曲,但更爱它非常生活化、浪漫但深具意义的歌词.这是一首男生献给女生的情歌,我不知道女生对这首歌会有什么感觉,但我个人绝对向往歌词里所描写的一些细节,在这里就不细说了.但我强烈推荐大家听听这首歌,尤其是正在恋爱中的各位...至于还没找到另一半的就先作个梦吧(在这首歌里=>)...方大同的版本给我的感觉就好像一个幸福的小男人唱这首歌给另一半听...我相信女生会很喜欢的=>
总的来说,这是一张惊喜不多,但诚意绝对足够的专辑.虽然与之前的专辑相比逊色了点,但素质还是相当不错的(就像一个之前考95分的学生,这一次考了90分,你能说他差吗?).就如方大同所说,他翻唱这些歌并不是为了证明他多会唱、多厉害,而是他想成为让大家重新认识经典歌曲的一个媒介.方大同,加油了!最后,还是要向大家推荐这张专辑---<<可啦思刻>>.
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